40 anos de
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Há 40 anos, a ÖMA mantém uma promessa firme: 100 % de qualidade biológica, resultado da profunda convicção de que a agricultura sustentável, que protege os solos e a biodiversidade, é o único caminho certo. Utilizamos recursos como água e energia de forma consciente e parcimoniosa e repensamos até mesmo as embalagens – através da renúncia, da redução de materiais e, sempre que possível, da utilização de materiais recicláveis. A atuação sustentável permeia todas as áreas da nossa empresa e segue uma abordagem holística que une ambiente, responsabilidade social e rentabilidade. É assim que promovemos a agricultura ecológica e de pequena escala.

Também no plano social estabelecemos valores claros: parcerias de longa data com as nossas explorações produtoras associadas, a garantia de postos de trabalho regionais e as nossas raízes cooperativas caracterizam-nos há décadas. Defendemos condições de trabalho justas, normas sociais, modelos flexíveis como o teletrabalho, formação inicial e contínua, bem como verdadeira igualdade de oportunidades. Os nossos colaboradores participam no sucesso; cadeias de abastecimento transparentes, parcerias fiáveis, bem como o apoio a projetos sociais e à proteção da natureza tornam visível a nossa postura.

O bem-estar e a saúde dos animais estão indissociavelmente ligados à ÖMA: a criação adequada às necessidades das espécies, queijos sem aditivos desnecessários, controlos de qualidade rigorosos e uma certificação biológica quase generalizada garantem a máxima segurança.

O facto de estes valores se refletirem no sabor é demonstrado pela nossa variedade de mais de 250 produtos à base de leite biológico de vaca, ovelha, búfala e cabra. Desde métodos de produção artesanais, como o Emmentaler em caldeirão de Caldeira de cobre, até variedades inovadoras como a Burrata ou o Camembert para assar – connosco, a tradição e a criatividade encontram-se. Pois o prazer surge onde a origem é honesta e o sabor é autêntico.

A filosofia da nossa marca assenta na cooperação, em vez de estratégias agressivas. Queremos melhorar o mundo através do prazer e comunicamos de forma aberta e transparente sobre os nossos valores.

No Centro de Formação da ÖMA, transmitimos os nossos conhecimentos. A vasta oferta de seminários e formação contínua destina-se a todos aqueles que desejam vender com prazer, competência e rentabilidade. Para os apreciadores de prazer, oferecemos webinars de degustação moderados.

Cada compra de produtos ÖMA apoia a agricultura biológica – para um prazer com boa consciência, consumo ético e alimentação com sentido.